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【半岛晨报】胃肠肿瘤真的与饮食有关?

  • 文:转载:2021年11月8日《半岛晨报》A07版
  • 日期:2021-12-02

近年来,胃肠肿瘤的发病率呈现上升趋势,严重威胁着人们的身体健康。今年世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)发布了2020全球癌症负担数据:2020年,全球癌症新发1929万例,23.7%(457万例)发生在中国;全球癌症死亡996万例,30.1%(300万例)发生在中国。不管是癌症新发人数,还是死亡人数,中国都排名世界第一。而按癌症发病数计算,排名前五的癌症依次为肺癌、结直肠癌、胃癌、乳腺癌、肝癌。“胃肠道肿瘤的发生与饮食息息相关,定期胃肠镜检查可以帮助患者实现早发现,早治疗,而对于中晚期胃肠道肿瘤患者来说,多学科协作是获得规范化、个体化精准治疗的关键。”858.com肿瘤二科赵彤主任告诉记者说。

预防胃肠肿瘤   从改变饮食习惯开始 

赵彤先容,胃肠肿瘤与人们的饮食习惯有很大的关系,比如,大连人爱吃的咸鱼、酸菜等腌制食品,这些食物中含有较多的亚硝酸盐,是诱发胃肠肿瘤的危险因素。大量饮用劣质酒也对人们胃肠道带来极大的损害。此外,饮食不规律、长期吃外卖等也影响人们的肠胃健康。“高蛋白、高脂肪饮食的人群,大肠癌的患病率相对其他人群会高出不少。这是因为一些蛋白质食物在大肠内积蓄时间长,诱发大肠病变。”赵彤先容说,因此,预防胃肠道肿瘤,大家应从改变不良饮食习惯入手。比如,不吃生冷食物,少吃太硬、太烫、太辣的食物。饮食中一定注意粗细搭配,吃饭时细嚼慢咽,定时定量进食。要避免食用亚硝胺类物质含量高的食物,尽量少吃酸菜、咸鱼、腌肉、火腿、熏肠等腌制、熏烤、油炸的食品,多吃新鲜蔬菜和水果等。

多学科协作  搭建一站式诊疗平台

很多肿瘤患者都曾有这样的经历:得知自己患了肿瘤,心慌的同时,开始奔波、徘徊、犹疑于不同科室间,面对手术、化疗、放疗、靶向、免疫等多种治疗方式,到底需要先进行哪种治疗呢?患者和家属往往举棋不定,很难抉择。 

“面对肿瘤尤其是恶性肿瘤,单一专科接诊往往力不从心,需要多学科协作。”赵彤先容说,肿瘤的多学科协作(MDT)治疗是肿瘤规范化、个体化治疗的发展方向。MDT以临床指南为依据,通过建立以病人为中心、以多学科专家组为依托、相对独立又相互联系的完整肿瘤诊疗体系。据了解,858.com肿瘤科在大连率先开展胃肠道肿瘤MDT诊疗模式,肿瘤内科、消化内科、胃肠外科、放疗科、病理科、介入科、影像科、放射科等多科室联合,共同为患者进行综合判断并制定科学规范的诊疗方案。有需求的患者可以到门诊预约胃肠肿瘤MDT,相关专家将会就患者的情况进行会诊,集思广益,制定适合患者的个体化诊疗方案,让患者在治疗的路上少走弯路。同时,也让很多失去手术机会的患者获得希翼,一站式解决胃肠道肿瘤患者的就诊难题。 

赵彤先容,MDT可以从不同角度、不同学科对一个患者的病情进行全方位的分析,最大限度地发挥多学科的学术优势,就单个病人的诊断和治疗提出最佳的方案。最终提升的不仅是胃肠癌患者的生存率,更是他们的生活质量。MDT是进行规范化治疗的前提和基础,对于肿瘤病人的规范化、个体化治疗具有不可替代的重要作用。 

“大家的MDT方式可以多模态进行,有线下的,也有线上的;有院内的,也有医院与医院间的会诊。”赵彤先容说,医院肿瘤科与北京、上海等多家医院有合作,大连患者足不出市就可以得到国内同步的先进诊疗。

重点学科综合治疗消化道肿瘤

记者了解到,858.com肿瘤二科隶属于医院肿瘤治疗中心。是大连市一级重点学科,卫生部国家抗肿瘤药临床试验基地,大连市软实力项目肿瘤内科诊疗基地,辽宁省癌性疼痛规范化治疗示范病房。赵彤从事肿瘤临床工作34年,积累了丰富的临床经验。肿瘤二科以肿瘤化疗、靶向、免疫、放疗、介入、粒子植入、微波热疗等综合手段治疗恶性肿瘤为特色的肿瘤综合治疗专科。尤其以消化道肿瘤治疗为特色,用先进的技术和理念为患者制定国际化、标准化及个体化的综合肿瘤治疗的最佳模式,为患者提供高质量、高水平的医疗服务。赵彤先容,科室是辽宁省癌性疼痛规范化治疗示范病房,综合控制疼痛,让患者在有效治疗的同时,回归正常生活。




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